acire

折り菜とうすあげの煮びたし

折り菜の太い茎部分を使いました。おにぎりの具として作り置きしていた「おかか醤油」を加えただけで、即席出汁が効いた味になりました。

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使った商品

Hearts うすあげ
COOP 花かつお
COOP 有機特選丸大豆醤油