冷蔵庫に余った野菜たちを片っ端から素揚げして揚げ浸しにしました。家族の人気ナンバーワンはなす。coopのキャノーラ油は揚げ物が軽い仕上がりにできて気に入ってます。つゆの素で簡単おいしい！
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しましまさん
コメントありがとうございます！揚げ浸し、おいしいですよね☆そして、少し油が落ちてヘルシーにもなるような気がして大好きです。
頂き物の野菜もあって種類が沢山あったので彩りよくできました(o^冖^o)
揚げ物がカラリと上がるとテンションも上がりますね。
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揚げ浸し、手間はかかりますがおいしいですよね。
余った野菜とは思えないくらい、彩りよく、写真に目が行きました！
わが家でもcoopキャノーラ油使っています。
確かにカラリと揚がりますね。