揚げなすのマリネ

乱切りにして素揚げしたナスと、オリーブオイルやバルサミコ酢、すし酢を加えたマリネ液にトマトと一緒に漬け込みました。
すし酢が便利、coopエキストラバージンオリーブオイルの香りが豊かで一気にイタリアンの味にしてくれます！

ei 2020.8.29 04:22