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牛肉とごぼう、糸こんにゃくの時雨煮

糸こんにゃくを乾煎りしてから油を入れ、牛肉とささがきにしたごぼうを入れて炒めてから煮ました。heartsの太めの糸こんにゃくは食べ応えがあり、牛肉とごぼうの旨味を吸っておいしさ倍増。

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使った商品

hearts糸こんにゃく
co・op本醸造醤油
co・op料理酒
co・op本みりん
co・opきび砂糖
co・opキャノーラ油