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脂肪の吸収を抑える冷凍えのき入りひじきの煮物

昨日冷凍したえのき茸を使ってひじきの煮物を作りました。細かく刻んであるので冷凍してあっても使いやすいです。えのきは良い出汁が出るしカサ増しにもなるし、その上脂肪の吸収を抑えてくれるとのことなので色々な料理にたっぷり使いたいと思います!

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使った商品

co・op信州ハーツのえのき茸
co・opつゆの素
co・op大豆ドライパック
co・opごま油