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冷麦のつけつゆで煮物

多めに作った冷麦につけつゆの残りになすやピーマン、人参を入れて煮物にしました。肉団子やきのこの旨味が野菜に染みてほっこりおいしい煮物になりました。つゆの素に感謝。

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使った商品

co・opつゆの素
co・opパン粉
co・op片栗粉
さくら豚ひき肉
co・op信州ハーツの一株ぶなしめじ
co・op信州ハーツのえのき茸