割れたミニトマト救済　ペンネトマトソース

使いやすくて大好きなホールトマト缶と、日焼けして割れてしまったミニトマトを使ったミートトマトソースを作りました。さくら豚ひき肉と合挽き肉も使って。ハーツのひき肉は解凍品ではないのでいつも美味しく、このエキストラバージンオリーブオイルも香り高くて大好きです。
フレッシュで元気な味のミニトマトと、トマトホール缶の熟成された旨味でおいしいミートトマトソースペンネになりました！