福井県産牛乳、生クリーム、エリスリトール、ゼラチンで牛乳プリンを作りました♪生クリームを気持ち多めにして濃厚に、ゼラチンをギリギリ固まる分量にしてとろっとろに仕上げました。めちゃくちゃ美味しくて、この夏リピートしまくり必至です♪