ハーツのキッチンサポート　は・あ・とメニュー

鯛の唐揚げ 柚子こしょうマヨソース

レシピが気に入ったらクリック！

私も作ってみたい！

投票を取り消す

1. 鯛は小骨を取り除いて一口サイズに切り、Aを絡めて約15分置いて下味を付けます。水菜は根元を切り落として4~5ｃｍの長さに切り、水にさらします。
2. Bを混ぜ合わせてソースを作ります。
3. の鯛の水気をしっかりと拭き取り、片栗粉をまんべんなく付けます。170℃の揚げ油でカラリと揚げ、網にあげて油を切ります。
　　
4. 器にの水気を切った水菜を添え、を盛り、のソースをかけたらできあがり。

柚子こしょうはお好みで量を調整してください。