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鯛のトマトリゾット

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1. マッシュルームは薄切りにします。
2. 鯛に塩を振り、グリルで強火で焼いて皮に焼き目を付けます。
3. 米を研ぎ、トマト缶を入れて2合の目盛りまで水を注ぎます。コンソメ顆粒、、を入れて炊飯スイッチを入れます。
4. 炊き上がったら鯛の身をほぐして器に盛り、パセリを散らしたらできあがり。