「がんばらにゃ」2014年2月号
坂井市 M.Tさん より
| 材料 | 分量(各10個分程度) |
|---|---|
| さつまいも | 大1本 |
| <<ココア味>> | |
| カステラ | 1切れ |
| レーズン | 大さじ2程度 |
| クルミ | 大さじ1程度 |
| 生クリーム | 少々 |
| ココアパウダー | 適宜 |
| <<コーンフレーク>> | |
| 砂糖 | 適量 |
| プロセスチーズ | 2個程度 |
| チョコチップ | 適量 |
| コーンフレーク | 適量 |
さつまいもは茹で、つぶして、2等分する。- 【ココア味】
の半量に、小さくちぎったカステラ、レーズン、クルミを刻んだもの、生クリームを入れて混ぜ、ボール状に丸める。ココアパウダーをまぶす。- 【コーンフレーク】
の半量に、砂糖、小さく刻んだプロセスチーズ、チョコチップを入れて混ぜ、ボール状にしてコーンフレークをまぶす。

