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つまみなのお浸し

調理時間：5分

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材料	(作りやすい分量)
中橋さんのつまみな	1袋
かつお節	適量
しょうがすりおろし	適量（お好みで）
しょう油	適量

1. つまみなは水で洗う。
2. 鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を加え、つまみなをさっと茹でる。
3. すぐに冷水にとり、冷えたら水気を絞り、食べやすい長さに切る。
4. 器に盛り、かつお節としょうがを添え、しょう油でいただく。