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みずなと揚げのさっと炒め
みずなと揚げのさっと炒め
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調理時間:
10分
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材料
分量(4人分)
中橋さんのみずな
1袋
薄揚げ
1枚
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆまたは、ポン酢
適量
すりごま
適量
みずなは、5cm程に切る。薄揚げは細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、薄揚げを炒める。
薄揚げがパリッとしてきたら、みずなを加えさっと炒め、しょう油またはポン酢を回しかけ、すりごまをまぶす。