ミニトマトのしょうが煮

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ミニトマトのしょうが煮

「がんばらにゃ」2013年7月号より

材料 分量(4人分)
ミニトマト 150g
しょうがの絞り汁 小さじ1
<<A>>
1カップ
砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1 ミニトマトのへたを取り、全体を竹串で刺す。tomato_shouga2
  2. 2 鍋に<<A>>を合わせて煮立たせ、 1を加えて弱火で1~2分煮る。
  3. 3 火を止めてしょうがの絞り汁を加え、そのまま冷やして味を含ませる。

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