梅酢たこごはん

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梅酢たこごはん

「がんばらにゃ」2014年7月号より

材料 分量(5~6人分)
CO・OP梅酢たこ 1袋(140g)
3合
少々
しょうゆ 小さじ1/2
大葉 3枚

作り方

  1. 1 梅酢たこを解凍し、調味液とたこを分ける。たこは食べやすい大きさにぶつ切りにする。
  2. 2 といだ米に、1の調味液(100ccほど)を加え、水加減を調節する。
  3.   お好みで、塩、しょうゆを加え、味付けをする。切っておいたたこを加え、炊き込みごはんモードで炊く。
  4. 3 炊き上がったら、全体を混ぜ、茶碗に盛り付け、お好みでせん切りにした大葉を添える。

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