
「がんばらにゃ」2013年8月号より
材料 | 分量 (作りやすい分量) |
---|---|
<<ハチミツみそ>> | |
家庭で使っているみそ | 30g |
ハチミツ | 15g |
<<ハチミツみそラスク>> | |
バゲット | 1/4本 |
<A> | |
ハチミツみそ | 大さじ1 |
ハチミツ | 大さじ1 |
バター | 20g |
- <<ハチミツみそ>>
- みそ:ハチミツを2:1の割合で混ぜる。
- 多めに作って保存する場合は、一度火にかけてフツフツと煮てから冷蔵庫で保存を。
- <<ハチミツみそラスク>>
バゲットは1cm程度にスライスし、皿に並べレンジ(600Wで2~3分)にかける。
- (途中ひっくり返しながらカラカラに乾くまで。)
<A>をよく混ぜ、
に塗り、オーブントースターで軽く焼く。