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ちりめんじゃこ＆千切り野菜のサワー漬け

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「がんばらにゃ」2010年1月号より

1. にんじん、きゅうり、大根は千切りにする。
2. は合わせて塩もみし、しんなりしたら水気をきる。
3. ボウルに<<A>>を入れ混ぜ合わせ、とちりめんじゃこを加え混ぜる。

酢の物が嫌いなお子さんにもどうぞ。