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しそジュース

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1. しその葉をきれいに洗う。
2. 鍋に水1200mlの水を入れ火にかけ、沸騰したらしその葉を入れ、5分程煮た後に火を止め葉を取り出しこす。
   
3. を再加熱し、酢と砂糖を加え混ぜ、砂糖が溶けたら火を止め、常温になるまでそのまま置く。（冷蔵庫で保存を。）

水や炭酸水で割っていただく。