「がんばらにゃ」2016年9月号より
| 材料 | 分量(2人分) |
|---|---|
| 納豆 | 1パック |
| 卵 | 1個 |
| ねぎ(小口切り) | 適量 |
| 温かいご飯 | 2杯分 (約400g) |
| ごま油 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1程度 |
- 卵はボウルに溶きほぐしておく。
- 納豆はタレを加え混ぜる。
フライパンにごま油を中火で熱し、の卵を流し入れ軽く混ぜたらを加え木ベラで混ぜ合わせる。
に温かいご飯とねぎを加え切るように炒め、鍋肌からしょうゆを回し入れ全体を混ぜ合わせる。
焦げやすいので、手早く作るのがポイントです。材料は全て準備してから作り始めましょう。ちりめんじゃこを加えればさらにカルシウムアップ!

