
「がんばらにゃ」2010年2月号より
材料 | 分量 |
---|---|
ごはん(5倍がゆ~軟飯) | 適量 |
鮭 | 適量 |
ブロッコリー | 2房 |
にんじん | 2cm |
ゆでたまごの黄身 | 適量 |
じゃがいも | 1/3個程度 |
粉チーズ | 小さじ1/3程度 |
鮭は、沸騰したお湯で茹で、皮と骨を取り除き、細かくほぐす。
ブロッコリーは柔らかめに茹で、つぼみの部分を細かく刻む。
にんじんは柔らかめに茹で、ちらし用は型抜きし、三色ポテト用はすりおろす。
じゃがいもは柔らかめに茹で、粉チーズを加えつぶし、3等分する。1つに
の半量、1つに
のすりおろしを加え、1つはそのままで、それぞれ小さく丸める。
ごはんに
と
の半量、
の型抜き、ゆでたまごの黄身を飾る。
離乳食の進み具合で、材料や切り方などはアレンジしてくださいね。
また、ゆでたまごは中までしっかり火を通したものを使いましょう。