バナナの豆乳スムージー

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バナナの豆乳スムージー

エネルギー(1人分):約195kcal

「がんばらにゃ」2006年8月号より

材料 分量(2人分)
バナナ 1本
キウイフルーツ 1個
プレーンヨーグルト 大さじ6
CO・OP調整豆乳 200ml

作り方

  1. banana_tounyu_smoothie_tejun02banana_tounyu_smoothie_tejun011  バナナは皮をむいて1cmに切って、ラップに包んで凍らせておく。キウイフルーツも皮をむいて1cm角に切り、同様にする。
  2. 2  1とプレーンヨーグルトをミキサーに入れ、CO・OP調整豆乳を注ぎ固まりがなくなるまでミキサーにかける。
  3. 3  グラスに注ぎミントを飾る

ワンポイント

夏は果物も傷みやすくなります。たくさん買った時には、小さく切って凍らせてしまいましょう。ラップに包んで保存袋に入れるか、ふた付きの容器に入れて凍らせてもいいですね。アイスクリームばかりでは、糖分・脂肪分が多いばかりか夏バテのもとになります。よく熟したバナナを使えば、じゅうぶん甘いのでおやつの代わりにもなります。

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