| 材料 | 分量(２人分) |
|---|---|
| ローストビーフ | 300ｇ |
| 卵黄 | 2個 |
| かいわれ大根 | 10ｇ |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ごはん | 2杯分 |
| 【A】マヨソース | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| サワークリーム | 大さじ2 |
| プレーンヨーグルト | 大さじ1/2 |
| すりおろしニンニク | 小さじ1/2 |
| 【B】和風ソース | |
| 赤ワイン | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
recipe by デリアテール
-
かいわれ大根の根の部分を切り落とします。
-
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
-
【A】を混ぜ合わせます。
-
に【B】を入れ、600Wの電子レンジで1分半加熱します。
-
ごはんを盛った器にローストビーフを並べ、とをかけ、と卵黄を盛り付けたらできあがり。
