ハーツのキッチンサポート　は・あ・とメニュー

大豆の甘辛揚げ

3 人が気に入っています！

私も作ってみたい！

投票を取り消す

1. 大豆（乾）は洗い、一晩水に浸けておく。
2. の大豆を鍋に入れ、水をひたひたまで加え、かために茹でる。
3. をザルに上げ、キッチンペーパーなどで水分を拭き取りボウルに入れ、片栗粉をまぶす。
4. フライパンに1cm程油を入れ、を揚げる。
5. 別のフライパンに【A】を煮立て、を加え、混ぜ合わせごまを振りかける。