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たっぷりきのこの味噌パスタ

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「がんばらにゃ」2019年1月号より
（協力：株式会社ハーツ）

1. 各種きのこは石づきのあるものは除き、一株ぶなしめじはほぐし、えのき茸
   は4cmくらいに切り、エリンギは4cmくらいの長さに切りスライス、生しいたけもスラ
   イスする。
2. 長ねぎは3mm程の小口切りにする。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとのきのこを入れ中火で炒める。鍋に湯を沸かし塩を加え、パスタを表示通りに茹でる。
4. のきのこに火が通ってしんなりしたら、【調味料】との長ねぎを入れ絡める。
5. に茹で上がったパスタを入れ、和える。