手作りナゲット

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手作りナゲット
材料 分量(2人分)
鶏むね肉 250g
1個
揚げ油 適量
   
【A】  
大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
塩こしょう 小さじ1/2
小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1 鶏むね肉は粗く刻み、包丁でたたきます。
  2. 2 ボウルに卵を入れて溶き、1、【A】を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 スプーンを使って2の形を整え、両面がきつね色になるまで揚げたらできあがり。

ワンポイント

お弁当にもピッタリです。
時間が経ってサクサク感がなくならないよう、冷凍保存するとおすすめです。

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