ハーツのキッチンサポート　は・あ・とメニュー

きのこの混ぜご飯

2 人が気に入っています！

私も作ってみたい！

投票を取り消す

「がんばらにゃ」2019年11月号より

1. 九頭竜まいたけ、一株ぶなしめじは石づきを落とし、裂く。
2. 鶏もも肉は2cm程度の角切りにする。人参は粗みじん切りにする。
3. ハーツ福井県産大豆うすあげは4等分に切ってから細切りにする。
4. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒める。
5. 鶏もも肉の表面が全体に白っぽくなったら、人参、九頭竜まいたけ、
   一株ぶなしめじを加え炒める。
6. にだし汁、ハーツ福井県産大豆うすあげ、【A】を加え、強火で焦げないように炒め煮にする。水分がほぼなくなったらフライパンを火からおろし、粗熱を取る。
7. 炊きたてのご飯に を入れて混ぜ合わせる。