キムチおじや

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キムチおじや

エネルギー(1人分):約183kcal

「がんばらにゃ」2004年9月号より

材料 分量(2人分)
白菜キムチ 80g
ご飯 150g
豚肉 40g
300ml
中華スープの素 小さじ1/2
松の実 10粒
残り野菜(にら、もやし、人参、大根など) 適量

作り方

  1. 1 鍋に、水、中華スープの素、細切りにした豚肉、ざく切りにした白菜キムチ、火が通りやすく切った残り野菜を入れアクを取りながら煮立てる。
  2. 2 ご飯を入れ、ときどき混ぜながら、好みの柔らかさまで煮る。(途中煮詰まりすぎるようなら水を加える。)
  3. 3 器に盛りつけ、松の実を飾る。

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