| 材料 | 分量(2人分) |
|---|---|
| まぐろ(柵) | 100g |
| アボカド | 1/2個 |
| トマト | 小1個 |
| オクラ | 4本 |
| 塩 | 適量 |
| 【A】 | |
| プレーンヨーグルト | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| キムチ | 30g |
recipe by デリアテール
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オクラはガクをむき、鍋に湯を沸かして塩を加え、色よく茹でます。
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トマトは8等分のくし形切り、
のオクラは斜めに2等分に切ります。アボカドとまぐろは1cmの角切りにします。
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キムチは細かく刻み、Aと混ぜ合わせます。
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ボウルに
、
を入れてよく和えたらできあがり。
キムチが入るのでしょうゆは少量でOKです。味が物足りなければ、しょうゆを少し足してください。

