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長芋のたまごかけごはん
長芋のたまごかけごはん
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「がんばらにゃ」2018年5月号より
(協力:黒川産業)
材料
分量(1人分)
長いも
適量
福地鶏のたまご
1個
青ネギ(小口切り)
少々
しょうゆ
適量
ごはん
1杯
長いもは皮をむき、千切りにする。
茶碗にごはんを盛り、
をのせる。
福地鶏のたまごを割り、
にかける。
青ネギとしょうゆをかけていただく。
★産直生産者 黒川産業 黒川さんおすすめの食べ方です。