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野菜スープ

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1. 白菜は食べやすい幅に切り、1cm程度の細切りにする。かぼちゃは1cm角に切る。しめじは1cm程度に切る。
2. 鍋に水とを入れ強めの中火にかけ、煮立ったら北海道産4種の豆のミックスビーンズドライパックとコンソメを加え10～15分程度煮る。塩、黒こしょうで味を調える。