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タラとかぶの春巻キッシュ

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1. タラは骨を取り除き、塩を振って約10分置きます。
2. ハーフベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切り、かぶは葉部分を4cmの長さ、実の部分は皮をむいて8等分のくし形切り、にんにくはみじん切りにします。の水気を拭き取り、2cm幅のそぎ切りにします。
3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、タラ、ハーフベーコン、玉ねぎ、かぶの葉を炒め、全体がしんなりしたら塩こしょうを振ります。
4. かぶの実は耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
5. ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせます。
6. タルト型にバターを薄く塗り、春巻きの皮を1枚ずつ型全体に敷き詰めます。とを並べ入れ、を流し入れます。
7. を220℃に予熱したオーブンで25～30分加熱します。
8. が冷めたら食べやすい大きさに切り分けてできあがり。

具材を炒める時はしっかり火を通しましょう。オーブンで焼く際に途中焦げそうな時は、アルミホイルを被せましょう。タラは皮付きでもお作りいただけます。