間引き大根のすき焼きのタレ煮

間引きした小さめの大根を頂いたので、すき焼きのたれでこっくり甘く煮ました。
柔らかく甘〜く煮たのでこどもも喜んで食べてくれました。こちらのすき焼きのたれはすき焼きだけでなく煮物にも便利です♪すき焼きより少し薄めに使い、今回は醤油を少しだけ足しました。

ei 2020.11.10 23:36