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さくら豚の豚汁 豚肉は50度洗いでおいしく

豚汁の豚肉、50度のお湯でさっと洗うとおいしいと聞き試しました。お肉を洗うなんてちょっと抵抗がありましたが、アクが減り余分な脂も落ちて、やわらかおいしくできました!
いつもおいしいさくら豚がよりおいしくなって嬉しい☆

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