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小あじの南蛮漬け

塩胡椒して薄力粉をまぶし、エキストラバージンオリーブオイルで焼いた小あじに、昆布と便利な合わせ酢、つゆの素を混ぜて作った簡単南蛮酢に漬けた野菜をたっぷりのせて。
作り置きして時間をおくと昆布の旨味が染み渡ります。
べんりな合わせ酢は本当に便利です♪

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使った商品

co・op薄力小麦粉
co・opエキストラバージンオリーブオイル
co・opべんりな合わせ酢
co・opつゆの素