このオリーブオイル、くせがなく使いやすいのでよく利用させてもらっています。
ニンニクと唐辛子の香りを、弱火でじーっくりオリーブオイルにうつして、もやしを投入した時のジュという音、、、好きなんです。
そして、ニンニクがもやしの水分が入り綺麗な薄茶色に変化した瞬間、料理してるなーとか思って楽しくなります（笑）
ただの炒め物なんですけどね、、、。
ニンニクと唐辛子の香りを、弱火でじーっくりオリーブオイルにうつして、もやしを投入した時のジュという音、、、好きなんです。
そして、ニンニクがもやしの水分が入り綺麗な薄茶色に変化した瞬間、料理してるなーとか思って楽しくなります（笑）
ただの炒め物なんですけどね、、、。
reco
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コメントありがとうございます。
波はありますが、、、（笑）出来るだけ楽しんで料理したいとは思ってます。
なんだか、食べる家族に伝わるみたいなので。
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楽しんで調理できるなんて幸せですね