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甘酒で減糖☆オールドファッション

こどもとドーナツ作り。
今回はホットケーキミックスは使わずバターや小麦粉、アルミフリーのベーキングパウダー、たまごを使って。砂糖の半量を自家製甘酒に替えて作ってみました。焦げやすくなるので160-170度の油で揚げました。ザクザクおいしいドーナツになり、楽しくおいしい休日になりました♪

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使った商品

co・op薄力小麦粉
co・op生協バター
co・op福井県産牛乳
co・opきび砂糖
さくらたまご
うるままーす