すずらん726

色鮮やかブロッコリー

家庭菜園のブロッコリーですが、柔らかく美味しいので、少し塩味を濃くして、何もつけずそのままで美味しいです。前に生協のクッキングでブロッコリーの茹で方を習ったのですが、少し柔らかくなってしまいました。茹でたあと、うちわで扇ぐんですよ。

すずらん726

  • 私は、ブロッコリーを茹でた後、氷を入れた水にサッとくぐらせます。柔らかくならず色もキレイで水っぽくもないですよ。
    １度お試しを！

    じゅりあのまま 2019.4.2 08:10

  • はい、ありがとうございます。一度やってみますね

    すずらん726 2019.4.2 08:41

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