煮物のリメイクでお砂糖や醤油の味付け済みなので、あえて甘口ルーをメインに使用。そこに、グルメスパイスや唐辛子、ニンニクなどでピリッと辛みをプラス。甘いけど辛いカレーを作りました！
reco
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すずらん726さん、コメントありがとうございます！
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待ってました！先日の娘ちゃんの煮物からのリメイクですね！
煮物で旨味がしみ込んだ具材にルー+スパイスでリメイクならではの深い味わいが想像できますね♪
ぜひ参考にさせていただきます(＾o＾)/ -
クルミさん、コメントありがとうございます！
我が家の煮物は甘めなので、どうしようかと思いましたが、、、あえてカレールーも甘口にしてみました。スパイスなどの、後からくるピリッと感がなかなか良かったです。
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生協商品がたくさんでびっくりです。いいですね。