べらん♡

甲イカの天ぷら

甲イカは柔らかく、衣はサクッと揚がりました♡

べらん♡

  • イカの天ぷら、、、美味しそう(*^▽^*)
    天ぷら粉じゃなくて、薄力粉でサクッと揚がるのが凄いですね!
    食べたいぃ〜(笑)

  • 薄力粉は冷蔵庫で冷やして、衣には氷を入れてキンキンにしてから揚げましたd(^-')
    …けど結構アバウトなので、たまに失敗します笑(o´艸`)

    べらん♡ 2019.5.11 18:23
  • そうなんですか!!勉強になります!!試してみたいと思います
    ありがとうございますm(_ _)m

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使った商品

COOP国産素材薄力粉