かぼちゃのエンドウ豆あんかけ

実家から味パックをもらったので、初めて使用してみました。そしたら、凄い！鰹の香りがとてもよくびっくりしました。昆布や椎茸も調合されているようで旨味が凄く、とても美味しいお出汁でした。
そのお出汁を生かすために、他調味料は少量にしかぼちゃを炊き、そのお出汁を使いエンドウ豆のあんかけにしてみました。

reco 2019.5.20 20:54