スープ類の美味しさの決め手はハーツのコンソメと確信しています(^^)家庭菜園でビーツがとれたので、蕪、トマト、玉葱、人参、すね肉をコトコト煮た色鮮やかなボルシチをクリスマスにあわせて作ってみした。
クローバー
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コメントありがとうございますビーツやコールラビとかあまり作られてない野菜を作るのが趣味です。美味しい食べ方と納得のレシピに行き着くまで、なかなか時間がかかってしまいます。ビーツで今度は赤いポテトサラダにチャレンジしようかなと思ってます。
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コトコト煮たボルシチ、おいしそうですね。そしておうちでビーツができるんですね！色々おしゃれ☆