リナリア

トンカツの卵とじ

トンカツを作るときは多めに作って翌日卵とじにします。
玉ねぎをかつお風味だしの素と砂糖、しょうゆで甘くどく煮ておきます。
夕食時に残ったカツを入れて卵でとじるだけ。２日目の方が好評なくらいです。

リナリア

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かつお風味だしの素