かつ

ハーツ福井県産牛乳

バターと小麦粉は使わず、じゃがいもを水にさらさずにそのまま炒めて牛乳で煮ることでとろみをつけました。ですのでグラタン自体はあっさりでしたが、とろとろに溶けたミックスチーズはコクもあり、一緒に食べればちょうどいい感じになりました！

かつ

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使った商品

Hearts福井県産牛乳
COOPミックスチーズ