春キャベツの外葉をマヨネーズで炒め☆卵炒めを作りました(⌒▽⌒)マヨネーズのコクとフワフワ卵が良く合い☆美味しい一品になりました♡♡
だいちゃんママ
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のんさんコメントありがとうございます！！
そーなんです(;o;)マヨ炒めにすると青臭さがなくなりました☆卵を入れてしばらくフタをし、キャベツが柔らかく美味しく頂けました♡♡上にかけたのは粗挽き黒胡椒です！！ -
作ってみました！ 青臭くなくて、シャキシャキ感も良かったです。食品ロスの削減にもなって「おいしく食べきる」メニューに加えたいと思います。
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のんさん作られたんですね(o^^o)ありがとうこざいます♡美味しく食べきれるメニュー他にもあったらまた教えて下さい！！
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外葉がおいしくいただけるのはありがたいですね。外葉はちょっと固くて青臭くて苦手でしたが、これなら美味しくいただけそう！おしゃれな盛り付けもグッドです。上にかかっているのは、黒胡椒でしょうか？つくってみま～す！