acire

冷奴

豆腐に花かつお！そして、地元有機味噌屋さんの自然栽培玄米麹と醤油を合わせて、愛情かけて寝かせるだけでできる醤油麹。今日は、大葉も漬け込んだ醤油麹で香り豊かに。満足感いっぱいのランチ副菜。

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使った商品

COOP 花かつお
COOP 有機 特選丸大豆醤油