今夜のコロッケは、玉ねぎ・人参・エリンギ・合い挽きミンチ入り。
沢山作りすぎて16個も出来上がってしまい(´；ω；`)
実家にお裾分け。
サックリ揚がる、このパン粉がお気に入りです！
沢山作りすぎて16個も出来上がってしまい(´；ω；`)
実家にお裾分け。
サックリ揚がる、このパン粉がお気に入りです！
reco
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さんかくおにぎりさん、こんばんは^o^
コメントありがとうございます。
揚げたては何でも美味しいですよねぇ〜
ウチの娘、ご飯食べずにコロッケでお腹を満たしてしまいました、、、ϵ( 'Θ' )϶ -
reco さん、偶然ですね。私も昨日手作りコロッケ作りました。次回は、reco さんのように、にんじんとエリンギも入れて作ってみたいです。食感が良さそうですね！因みに、私は合挽きミンチと玉ねぎとすりおろした長芋で作りました。
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作った日にちは違いますが…(^◇^;)
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くっきいさん、こんにちは^o^
コメントありがとうございます！
凄い！長芋のすりおろしですか、、、ʕʘ‿ʘʔ
初めて聞きました。どんな食感になるのですか？モチモチなんですかね？興味津々です！
今度作ってみたいと思いますー。教えてくださりありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
さんかくおにぎりさんがおっしゃるように、、、コロッケ作りは奥が深いですねぇ〜☆☆☆ -
私は小さい頃からそのコロッケが定番だったので、他がいまいちわからないのですが、coopのパン粉で外はサクッと、長芋入りなので中はしっとり、もっちりって感じかなぁ。普段なら時間に追われてなかなか出来ないけど、今だからこそできることを楽しみたいと思います。
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くっきいさんこんばんは☆
しっかりモチモチ！想像しただけで美味しそう^o^
ご家庭のお味なんですねー。いいこと教えて頂いたので、次回はぜひ長芋入れてみますね。
ほんと、気持ちもマイナーになりがちな現状、今だから出来るおウチ時間楽しみたいですよね。同感です‼︎
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手作りのコロッケ、とってもおいしそうです！揚げたてをハフハフ食べたいっ(^o^)