acire

肉まん

モラセスシュガーを使ったので、ほんのり茶色い生地になりました。蒸し器でじっくり調理。ふわふわながらも、食べ応えある肉まんになりました。

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使った商品

COOP 国産素材 薄力粉
COOP 国産素材 国内麦強力粉