すずらん726

ふきごはん

映画「植物図鑑」で、ふきごはんを作るのを見てから毎年この時期に作ります。ふきを茹でてしばらく水につけてアク抜きしてから5ミリ位に刻み塩を振って、温かいご飯に混ぜるだけ。ゴマをいれると余計に美味しいです。

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