ゆうまり

筍のマリネ

筍の穂先をマリネにしました。レモンでさっぱりとした一品になりました。
コープでPHOTOで知ったグルメスパイスはいろいろ使えて大活躍!
頂いた朝採れのたけのこはとっても柔らかくて美味しかったです♪

ゆうまり

  • レモン果汁を使ったマリネ!盛り付けも綺麗で美味しそう♪私もここで知ったグルメスパイス毎日のように使っています!

    きーちゃん 2020.5.17 07:54
  • きーちゃんさんコメントありがとうございます♪
    コープでPHOTOでいろいろなコープ商品の使い方を知ることが出来て、楽しんでいます。自粛生活中も、皆さんが料理を楽しまれている様子が伝わってきて元気をもらいました!
    これからも投稿楽しみにしています(*^▽^*)

    ゆうまり 2020.5.17 09:54
  • 私もコープでPHOTOのお陰で今の時期を楽しく元気に過ごせました♪本当に感謝しています。
    毎日がここで始まりここで終わっている感じです☆
    ゆうまりさんの投稿も楽しみにしてます(*^▽^)/★*☆♪

    きーちゃん 2020.5.17 10:15
  • 旬のたけのこで、おしゃれな一品ですね。私も作って、食べてみたくなりました(^。^)

    くっきい 2020.5.17 12:46
  • ほんと、おしゃれです!
    旬の新鮮なたけのこだからこそのお料理ですね。

  • くっきぃさん、recoさん、コメントありがとうございます(*⌒∇⌒*)
    ホント、旬の時期だけの楽しみですね。
    コープでPHOTOにも筍レシピがたくさんあり、とっても参考になります。
    茹でた筍の残りは、皆さんの投稿を参考に砂糖で絡めて冷凍しました!
    また、冷凍筍の使い方も楽しみにしていますヽ(^○^)ノ

    ゆうまり 2020.5.17 17:03

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使った商品

CO・OPグルメスパイス
CO・OPレモン
CO・OPオリーブオイル
CO・OPコンソメ