syoka3

豆腐入りヘルシー・チーズケーキ

クリームチーズの半分を絹豆腐にし、生クリームは入れずヨーグルトとレモン汁を使ったヘルシーなチーズケーキです。（家族作成）
豆腐入りなので濃厚さはなく、さっぱりした感じ。さっぱりし過ぎたのかホイップクリームをのせています。あれ？

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使った商品

生協さくらたまご
co・op プレーンヨーグルト 脂肪ゼロ
co・op 食塩不使用 生協バター
co・op カリフォルニアレーズン